hvernig á að laga ósoðið bananabrauð


svara 1:

Burtséð frá „það er eyðilagt“ (því miður, en það er það) vil ég giska á hvað fór úrskeiðis og miðla einhverri visku um hvernig á að laga það.

Láttu mig sjá ... þú notaðir tönn eða teini til að athuga kökuna þína, hún kom hreint út, þú tókst kökuna út, aðeins til að komast að 30+ mínútum síðar að hún hafði sokkið verulega og þegar þú skar hana upp er miðjan hrátt og vanbakað (Bakað er réttara hugtakið hér, ekki „soðið“).

Tannstönglar geta verið mjög villandi ef þú notar þá ekki rétt. Ég veit að það hljómar fáránlega en það sem flestir leikmenn gera sér ekki grein fyrir er þetta: Þegar þú ert með bakaðan hlut með þéttri skorpu og þú setur inn tannstöngul getur skorpan dregið af sér hráa deigið þegar þú fjarlægir tannstöngulinn. Einhver slatta hefði fest sig við tannstöngulinn en þú þurrkaðir það ómeðvitað innan frá.

Til að forðast þetta í framtíðinni skaltu stinga tannstönglinum þínum á, og á meðan hann er enn að fullu í kafi skaltu snúa honum í hring til að breikka inngangsholuna þannig að ef það er hrátt slatta á tannstönglinum, kemur það út á tannstönglinum og gefur þér meira nákvæmur lestur á stöðu kökunnar þinnar. Treystu mér að þegar kakan kólnar muntu ekki einu sinni taka eftir pínulitlu yfirborðsholunni sem þegar hefur minnkað að stærð þegar kakan hvíldi.


svara 2:

Þegar þú hefur tekið bananabrauðið úr ofninum og það hefur byrjað að kólna ertu ekki í mikilli stöðu til að laga það að því marki að það væri eins og það hefði verið ef þú hélst áfram að elda það þangað til það var gert. Hins vegar virðist sem þú gætir reynt að elda það við tiltölulega lágan hita, segjum 260 gráður F., í um það bil hálftíma. Vonandi verða nú þegar soðnu hlutarnir ekki of þurrkaðir á meðan ósoðnu hlutarnir fá meira að gera. Að öðrum kosti gæti verið til brauðbúð uppskrift sem þú gætir breytt í.


svara 3:

Þú gætir prófað að skera það og rista það í ofninum, velta því yfir. Þá verður þetta eins og rusk og þú getur borið fram með ís.

Prófaðu kökuna næst áður en þú fjarlægir hana með tannstöngli. Það gæti þurft meiri tíma en uppskriftin kallar á. Einnig gæti þurft að laga uppskriftina þína eða fá betri.

Ein sóunarkaka. Jæja. Næst þegar þú veist betur.


svara 4:

Gefðu fjölskyldu múslíma það og segðu þeim að það sé halal!